ほ~え~ば甲州弁

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日常の話題やニュースを甲州弁でピックアップ 更新は・・・不定期 気分次第です

 

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煮かつ

kakashi.jpg
大阪・阪急阪神ホテルズのレストランの食品偽装問題が発覚して以降 各地のホテルで同様の問題が次々と明るみに出てきている  まさに”負の連鎖”
確かに調理してしまえば分からないっていやぁわからないけど メニューと違うってのはやっぱり騙されたって思っちゃうよね
料理選ぶ時”手作り””〇〇産”などの謳い文句で選ぶケースは多い
それが既製品だったり別の産地じゃねえ
これって誤表示って言ってるけど確信犯だろ?
仮にも『シェフ』たる人たちが知らなかった 教育不足なんて言い訳はなんとも見苦しい
この問題 まだまだ続きそうだね

ところで山梨じゃ誤表示ではなく 誰もが認めるメニューがある

それは『煮かつ

一般的にはカツ丼とされるものだけど 食堂や弁当屋さんで堂々と表示され 買う人も何の迷いもなく注文している
けど 県外の人たちにしてみると 誤表示に当たるのかね??

煮かつを知らなくて注文し出てきたのが・・・・・・

山梨で食事される際 『煮かつ』は誤表示ではありませんのでご注意を


  ✩うっち~の甲州弁研究所
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Comments

かつどん 
ご無沙汰しております。煮かつどん、いいですね。食べたくなりました(・∀・)

 
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